生地 ひでき 関連ツイート
【基本のタルト生地】A【M:150gに対してMP:50、BP小匙半分】Bu:120,Z:70ˎ:40 クッキー生地と同じ要領でBuを白くなるまで練り、Zˎ,ふるったAの順でさっくり混ぜる。型の上に伸ばし200度でアルミを被せ20分。その後、アルミなしで180度15分。
@Hudson221b 2021/05/22 16:19
ケーキ類における砂糖の量は生地の膨らみや焦げに影響してくるのできちんと分量通りに入れようね
@skr_cps 2021/05/22 16:11
RT @Chitchi_love: ティータイムは、
@happyrize 2021/05/22 16:17
焼きたてのクッキー。
人参の茎とゴマのクッキー🍪
葉は昨日、天ぷらにして食べたので、茎の部分を砂糖と醤油で煮て生地に入れました。香ばしい😋
無農薬は全部食べれるから嬉しい。 https://t.co/vmjtFKuFFC