ワイン カレラ カラダにピース

年代 造り手 [2012]年 カレラ　ワイン　カンパニー 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア　マウント・ハーラン 村 ピノ・ノワール タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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ダークベリー、ミネラルとラズベリークリームの香りは、カシス、サワーチェリー、濡れた石、野生の乾燥したフェネルとスイートオークの味わいに美しく調和しています。

非常にきめ細やかなタンニンが包まれたテクスチャは、ストラクチャと深さがあり、長く熟成させるにふさわしいワインであることを予感させます」と大絶賛！数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を得る究極カリフォルニア・ピノ“ライアン”の飲み頃バックヴィンテージ[2012]年が正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！ (カレラライアンヴィンヤード2012) (マウントハーランピノノワール2012) (カレラワインカンパニー) (アメリカカリフォルニアマウントハーラン) ワインアドヴォケイト誌をはじめ、さまざまなワイン専門誌で高評価獲得！カリフォルニアのピノ・ノワールの 巨匠が造る、ロマネ・コンティに 比肩すると言われるカレラ！ カレラの5番目の単一畑からの 究極ピノ・ノワールで造られる 最高級カリフォルニア赤ワイン！！ カレラについてヒュー・ジョンソン氏は 満点評価★

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をつけ「ジョッシュ・ジャンセンJosh.Jeansenはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。

彼がつくる3つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニート（San.benito）に乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目!   カレラ“ライアン・ヴィンヤード”マウント・ハーラン・ピノ・ノワール2012年 ■ 葡萄品種：ピノ・ノワール100％ ■ マロラクティック：100％実施 ■熟成：フレンチオーク樽16ヶ月熟成(新樽30％) ■ アルコール度数：14.7％ ■ 生産量:1,875ケース ■ 植樹：1998年と2001年 ■ 面積：13.1エーカー ■ 植樹間隔：7.5×4.5 ■ ルートストック：110R、5C＆1103 Paulsen ■ 収量：2.12トン/エーカー カレラのマウント・ハーランの畑はモントレーベイ湾から東に25マイルのガビラン山にあります。

石灰岩が豊富なこと、そして天候がぶどう栽培に適していたことからこの地を選びました。

カリフォルニアで最も高度(平均2200フィート)が高く涼しい場所にある畑です。

ジョシュ・ジャンセン氏も[2012]年のこのジャンセンについて 「2012年ライアン・ヴィンヤードのピノ・ノワールは、強さと純粋さ、そしてユニークさを包括したワインです。

ダークベリー、ミネラルとラズベリークリームの香りは、カシス、サワーチェリー、濡れた石、野生の乾燥したフェネルとスイートオークの味わいに美しく調和しています。

非常にきめ細やかなタンニンが包まれたテクスチャは、ストラクチャと深さがあり、長く熟成させるにふさわしいワインであることを予感させます」と大絶賛！ Vintage and Winemaking Detail ヴィンテージ情報 2012年はまさに理想的な生育シーズンでした。

春は暖かく良い天気に恵まれ、夏は程よい暖かさに、青空が広がりました。

ぶどうがバランスよく均一に育ったため、成熟に最適な時期までぶどうを畑に残すことができました。

このワインは、9月20日から10月10日にかけて、4回に分けて手摘みされました。

ぶどうは収穫日ごとに別々のロットとして区分され、それぞれ、収穫の14日後にプレスされ、フレンチオークの小樽(新樽比率30％)に重力でラッキングされました。

その後16ヶ月間ラッキングせず熟成。

ボトリング前にそれらロットはブレンドされ、通常通りフィルターをかけずボトリングされました。

この2012年のライアンで各誌高評価を獲得！！ 入手困難！高級ピノ・ノワール愛好家大注目！D.R.Cファン大注目！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ！カレラの5番目の単一畑で、生産量が少ない大人気「ライアン！」(畑名の由来は、古参メンバーの中でも重要人物の一人、カレラが誇る類稀な畑を見守り続けてきたヴィンヤード・マネージャーであるジム・ライアン氏の名に由来)からの極上ピノ・ノワール(手摘み100％)をフレンチオーク樽16ヶ月熟成(新樽30％)で造られた、究極カリフォルニア・ピノノワール！この[2012]年のライアンでワインアドヴォケイト誌驚異94点！ワインスペクテーター誌で過去最高の93点をマーク！ワインエンスージアスト誌93点！ジョシュ・ジャンセン自ら「2012年ライアン・ヴィンヤードのピノ・ノワールは、強さと純粋さ、そしてユニークさを包括したワインです。

ダークベリー、ミネラルとラズベリークリームの香りは、カシス、サワーチェリー、濡れた石、野生の乾燥したフェネルとスイートオークの味わいに美しく調和しています。

非常にきめ細やかなタンニンが包まれたテクスチャは、ストラクチャと深さがあり、長く熟成させるにふさわしいワインであることを予感させます」と大絶賛！数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を得る究極カリフォルニア・ピノ“ライアン”の飲み頃バックヴィンテージ[2012]年が正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！

• 商品価格：10,318円
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